한국 음식1 한국 전통 발효 음식이 건강에 좋은 이유 여러분, 한국 전통 발효 음식 하면 뭐가 떠오르세요? 김치? 된장? 청국장? 👀 사실 한국 음식에서 발효는 빠질 수 없는 요소죠! 오랜 시간 자연 숙성을 통해 맛과 영양을 극대화하는 이 음식들, 그 건강 효과가 어마어마하다는 사실 알고 계셨나요?오늘은 우리가 매일 먹는 발효 음식이 왜 그렇게 건강에 좋은지, 과학적으로 한 번 파헤쳐보려고 해요. 그리고 혹시 "발효 음식은 냄새가 강해서 별로야!"라고 생각하셨다면, 오늘 글을 보고 나면 생각이 바뀔지도 몰라요! 😉📌 목차1. 발효란 무엇인가? 2. 장 건강을 책임지는 유산균 3. 발효 음식의 영양소 증가 효과 4. 면역력 강화에 미치는 영향 5. 대표적인 한국 전통 발효 음식 6. 발효 음식을 더 건강하게 먹는 방법 1. 발효란 무엇인가?발효란 미생물.. 2025. 3. 13. 이전 1 다음
